Rejoignez notre équipe dynamique au complexe de loisirs et de restauration le 1055 ! Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(ère). Vos missions : En tant que cuisinier(ère), vous serez responsable de : - Assurer la production des plats chauds et froids à partir des fiches techniques - Organiser et coordonner le bon déroulement du service - Gérer les productions dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Réceptionner et stocker les matières premières selon les normes en vigueur Les horaires : - classiques, avec horaires coupés - travail les week-ends et vacances scolaires Les conditions du poste : - Prime contraintes horaires à partir de 6 mois d'ancienneté - Avantage : Restauration sur place - Possibilité d'organiser le temps de travail sur une semaine de 4 jours Profil recherché : - Expérience exigée : minimum 1 an - Diplôme requis : CAP/BEP Cuisine ou équivalent - Maîtrise des techniques culinaires, des cuissons et des règles HACCP - Autonomie, rigueur, organisation - Motivation à intégrer une équipe engagée et bienveillante