Co-Responsable de Bar en Village Vacances (H/F) 17 - ST PIERRE D OLERON
Offre n° 209CVXK
Co-Responsable de Bar en Village Vacances (H/F)
17 - ST PIERRE D OLERON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 02 juin 2026
Dans le cadre de la saison, notre village vacances recherche un(e) Co-Responsable de Bar expérimenté(e) et pleinement investi(e) pour travailler en binôme avec notre responsable actuel. Au sein de notre structure touristique, les rôles sont clairement répartis pour faire face à l'activité : pendant que votre binôme gère le terrain, les stocks et les livraisons, vous assurez le pilotage administratif, la gestion financière (caisses, plannings) et l'encadrement opérationnel du bar. Vos missions principales : - Gestion administrative & RH : Élaboration des plannings de l'équipe de bar en fonction des flux touristiques et des animations du village. - Gestion financière : Supervision, contrôle et clôture des caisses (flux importants en haute saison). - Management & Ambiance : Accueil d'une clientèle de vacanciers, service au comptoir, et animation d'une équipe dynamique dans un esprit "vacances" tout en restant rigoureux. - Synergie : Collaboration étroite avec le co-responsable et l'équipe de direction du village vacances. Profil recherché : - Expérience exigée : Vous justifiez d'une expérience solide au bar et en gestion, idéalement acquise dans le secteur du tourisme, de l'hôtellerie de plein air ou de la restauration à fort volume. - Qualités humaines : Particulièrement dynamique et souriant(e), vous incarnez l'esprit chaleureux et accueillant du village vacances. - Adaptabilité & Esprit d'équipe : Vous aimez le travail d'équipe et savez vous intégrer rapidement à une équipe déjà en place. Vous gérez le stress des périodes de forte affluence avec le sourire. - Engagement : Vous êtes prêt(e) à vous investir pleinement dans la réussite du séjour de nos vacanciers. Conditions du poste : - Poste à pourvoir de suite jusqu'à fin octobre - Salaire : À partir de 2111€ bruts par mois (selon profil). - Avantages en nature : Logement partagé et restauration.
- Type de contrat
-
CDD - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2111.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Hébergement
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer la gestion administrative d'une activité
- Assurer une ambiance accueillante et conviviale
- Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe
- Définir les plannings et congés de ses équipes
- Gérer les horaires du personnel pour assurer une couverture complète
- Gérer les plaintes de manière professionnelle
- Gérer les relations avec les fournisseurs et les sous-traitants
- Gérer une caisse
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Transmettre une technique, un savoir-faire
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de sens des responsabilités
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Employeur
LA VIEILLE PERROTINE CAES CNRS
10 à 19 salariés
Village de vacances de 182 emplacements avec diffrents types d'hbergements accueillant les agents du CNRS en sjour famille ou sminaire. Mme Nell Redert
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