COMMIS DE CUISINE/PLONGEUR EN LABORATOIRE CHARCUTERIE (H/F) 24 - SARLAT LA CANEDA
Offre n° 209CZMQ
COMMIS DE CUISINE/PLONGEUR EN LABORATOIRE CHARCUTERIE (H/F)
24 - SARLAT LA CANEDA - Localiser avec Mappy
Actualisé le 08 juillet 2026
Vous cherchez un poste polyvalent, dans une bonne ambiance et au cœur du terroir périgourdin ? La Maison Vaux recrute son/sa futur(e) Commis(e) de cuisine / Plongeur(se). Vos missions principales : Au sein de notre atelier traiteur / cuisine, vous serez chargé(e) de : - Participer aux préparations culinaires simples (épluchage, découpe, assemblage, mise en place) - Assurer la plonge et l'entretien des machines et du poste de travail - Aider au démoulage des produits cuits et à leur conditionnement - Respecter les règles d'hygiène HACCP, de sécurité et d'organisation Chez nous, vous trouverez : - Une équipe accueillante et bienveillante - Un environnement de travail propre, encadré et formateur - La possibilité d'apprendre progressivement et d'évoluer en cuisine - Des horaires stables et un bon équilibre vie professionnelle / vie personnelle - Le cadre exceptionnel de Sarlat, entre nature, gastronomie et patrimoine Votre profil : - Vous avez une expérience de 6 mois minimum en industrie agroalimentaire, ou en plonge ou en cuisine. - Motivation, rigueur et ponctualité indispensables - Goût pour les métiers de bouche, la cuisine ou l'artisanat culinaire - Capacité à travailler en équipe, dans une ambiance simple et conviviale Avantages : - Mutuelle entreprise avantageuse - 13e mois (selon ancienneté) Contrat à Durée Déterminée de 6 mois avec possibilité de pérennisation. Poste à pourvoir dès que possible.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Conditions de travail
-
Station debout prolongée
En environnement humide - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1867.02 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité
Compétences
- Entretenir un outil ou un matériel
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Gestes et postures de manutention
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Règles et consignes de sécurité
- Réaliser la plonge
- Utilisation de machine de plonge automatisée
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Préparation industrielle de produits à base de viande
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