Nous recherchons un(e) chef de rang de salle pour notre restaurant gastronomique étoilé situé à 2km de la ville d'Amboise. Nous servons en moyenne 60 couverts par jour. MISSIONS : - Vous travaillez sous la responsabilité du maître d'hôtel, à l'accueil et au service des clients. - Vous serez également en charge d'aider l'équipe dans le respect des normes HACCP. Nettoyage, dressage des salons. PROFIL : - Sens de la relation clients, Esprit d'équipe - Débutant(e) ayant envie d'apprendre ou expérimenté bienvenue. - Formation en restauration appréciée - Maitrise de l'Anglais indispensable CONDITIONS DE TRAVAIL : - Prise de poste à partir du mois de décembre - Ouvert du mercredi soir au dimanche midi - Journée en coupure le jeudi, vendredi et samedi - Avantage nourriture - Possibilité de logement en colocation - Vous devez être autonome dans vos déplacements. L'hôtel Restaurant n'est pas desservi par les transports en commun.