Offre n° 209FNMZ
Barman / Barmaid (H/F)

34 - PALAVAS LES FLOTS - Localiser avec Mappy

Publié le 03 juin 2026

Pour un restaurant traditionnel proposant une cuisine raffinée de qualité dans un cadre exceptionnel, vous gérez le bar et vous venez en soutien sur le service. Vous avez pour mission de tenir le bar, préparer les boissons chaudes, froides, cocktails... Vous venez ponctuellement selon les services en soutien au service pour le restaurant Établissement fermé le dimanche soir et le lundi toute la journée. Poste en longue la semaine et en coupure le WE. 2.5 jours de repos hebdomadaires. Établissement non desservi par les transports en commun

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2125.0 Euros sur 12 mois
Complémentaire santé
Restauration

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

2 An(s) - sur poste de barmanCette expérience est indispensable

Compétences

Accueillir le client et l'installer
Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks
Gestion des commandes de boissons
Gérer les besoins en approvisionnement
Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
Mixologie
Procéder à l'encaissement
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
Réaliser un service en salle
S'exprimer avec politesse et courtoisie
Techniques de gestion du stress
Techniques de présentation de boissons
Techniques de service au bar
Types de cocktails
Utilisation de matériel de bar