Chef de partie (H/F) 67 - DIEFFENTHAL
Offre n° 209GDDJ
Chef de partie (H/F)
67 - DIEFFENTHAL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 juin 2026
Le Verger des Châteaux et son restaurant recherchent un(e) Chef de Partie H/F passionné(e) et rigoureux(se) pour renforcer son équipe en cuisine. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participez activement à la préparation et à l'envoi des plats, en assurant la gestion du poste chaud ou froid dans le respect des standards de qualité de l'établissement. Vos missions : -Réaliser les préparations et les plats de la carte -Vérifier la qualité et le dressage des assiettes avant envoi -Assurer l'envoi des plats pendant le service -Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) -Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises dans le respect des normes en vigueur -Participer à l'entretien du poste de travail et des locaux annexes Profil recherché : -Expérience exigée sur un poste similaire -Sens de l'organisation et esprit d'équipe -Rigueur, autonomie et réactivité -Passion pour la cuisine et le travail soigné Conditions : -CDI - 39h/semaine -Salaire selon profil et expérience -Prime de présence de 100 € brut en complément de la rémunération Rejoignez une équipe dynamique au sein d'un établissement reconnu pour la qualité de sa cuisine et son cadre de travail agréable. Type d'emploi : Temps plein, CDI
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Primes
- Restauration
- selon profil
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
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