Comment pourriez-vous enrichir le processus artisanal en tant qu'Opérateur de fermentation (F/H) ? Rejoignez une équipe passionnée pour gérer avec précision et soin les processus de fermentation artisanale au sein d'une entreprise dynamique et innovante. 3 postes sont à pourvoir Vos missions: Assurer la préparation des assemblages pour le passage au froid et la liqueur avec un souci du détail exemplaire - Superviser le processus de tirage et le pompage du vin tout en garantissant la qualité optimale des produits - Entretenir et nettoyer les cuves efficacement ainsi que réaliser le transfert des mous et le traitement des vins avec rigueur et précision Découvrez ce package attractif : - Contrat: Intérim - Durée: 37/jours - Salaire: 13.5 euros/heure En nous rejoignant, vous bénéficierez des avantages Fast TT, incluant garantie de salaire, avantages sociaux et opportunités de formation, pour une expérience intérimaire exceptionnelle. Pour ce poste d'Opérateur de fermentation artisanale (F/H), vous devez avoir un an d'expérience dans un environnement similaire. - Maîtrise des techniques de préparation de liqueur et de suivi du tirage - Compétence avérée en nettoyage de cuverie et en transfert de mous - Formation en œnologie ou Bac Pro Bio-Industries de Transformation souhaitée - Capacité à effectuer le pompage du vin et à traiter les vins avec précision Processus de recrutement Rejoignez notre équipe en 3 étapes faciles ! Postulez, validez votre candidature et inutile de vous soucier de la suite, nous nous occupons de tout.