Votre agence ADERIM , recherche pour l'un de ses clients un assistant qualité H/F afin d'assurer le suivi et l'animation de son système qualité auprès de l'usine et des producteurs partenaires. Rattaché(e) au Responsable de Station, vous participez activement à la mise en œuvre et au respect des exigences qualité, sécurité alimentaire et traçabilité. Vos missions : Animer et suivre le système qualité sur le site et auprès des producteurs. Assurer la traçabilité des lots. Suivre les référentiels et certifications Réaliser les échantillonnages et contrôles qualité en laboratoire. Organiser les audits internes et planifier les audits externes. Mettre en place et suivre les plans d'actions correctives. Enregistrer les lots dans l'ERP. Assurer le suivi quotidien des stocks. Contrôler les départs marchandises et le conditionnement des lots. Établir les bons de livraison et organiser les transports. Participer au suivi de l'hygiène du bâtiment. Assurer les échanges avec les clients, fournisseurs et partenaires.