APPRENTI(E) PATISSIER(E) CAP ou BTM (H/F)

APPRENTI(E) PATISSIER(E) CAP ou BTM (H/F) 17 - LE CHATEAU D OLERON

Offre n° 209GMZC
APPRENTI(E) PATISSIER(E) CAP ou BTM (H/F)

17 - LE CHATEAU D OLERON - Localiser avec Mappy

Publié le 04 juin 2026

OFFRE D'APPRENTISSAGE DE PÂTISSIER en ALTERNANCE CAP ou BTM (brevet technique des métiers) : Pâtisserie Salon de thé recherche un/e APPRENTI(E) pâtissier(e) pour juillet 2026 ou Septembre 2026 Pas de possibilité de logement sur place. Le salaire statutairement est fixé en % du SMIC selon l'âge.

Type de contrat
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • EN % DU SMIC SELON L'AGE Poste non logé

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Fabriquer des produits de boulangerie
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer des repas
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Types de pâtisserie

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

MAISON HERVE

6 à 9 salariés

M. Stéphane HERVE

Voir la page employeur

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