Durant deux jours, vous serez en binôme avec la personne à remplacer afin qu'elle vous explique vos missions : - Préparer votre matériel et vos produits puis les ranger une fois votre travail terminé, - Nettoyer et désinfecter les sols, les surfaces et les sanitaires avec les techniques et le matériel appropriés, - Vider les poubelles et respecter les protocoles de nettoyage et d'hygiène, - Respecter les consignes de sécurité et porter vos équipements de protection individuelle, Les lieux qui sont sous votre responsabilité sont : les bureaux, les douches, les sanitaires et la salle de restauration.