Aide de cuisine de collectivité (H/F)

Aide de cuisine de collectivité (H/F) 83 - Tourves

Offre n° 209GZLR
Aide de cuisine de collectivité (H/F)

83 - Tourves - Localiser avec Mappy

Actualisé le 05 juin 2026

Vous serez chargé (e): - préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson...) ; - réaliser l'assemblage et le dressage de hors-d'œuvre et de desserts ; - effectuer la remise en température de plats cuisinés à l'avance ; - assurer le poste grillade : cuisson de viandes accompagnées de légumes et sauces ; - réaliser des pâtes nécessaires aux préparations - élaborer des menus en proposant des repas équilibrés ; - réaliser le service aux postes froids et chauds ;

Type de contrat
CDD - 15 Jour(s)
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Travail durant les vacances scolaires
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1867.02 Euros sur 12 mois
  • Restauration
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité

Compétences

  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelleCette compétence est indispensable
  • Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Gestes et postures de manutention
  • Préparer des plats culinaires
  • Réaliser la plonge

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Administration publique générale

Employeur

MAIRIE

50 à 99 salariés

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