Commis de cuisine H/F (H/F)

Commis de cuisine H/F (H/F) 51 - EPERNAY

Offre n° 209HBTF
Commis de cuisine H/F (H/F)

51 - EPERNAY - Localiser avec Mappy

Publié le 04 juin 2026

Vos missions : Préparation des aliments Éplucher, laver et couper les légumes Préparer les viandes et les poissons (désosser, découper, etc.) Peser et préparer les ingrédients selon les recettes Aide à la production culinaire Réaliser des préparations simples (sauces de base, entrées, desserts simples) Participer à la mise en place avant le service Aider à dresser les assiettes Entretien et hygiène Nettoyer les plans de travail et les ustensiles Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Ranger les produits et vérifier leur conservation Gestion des stocks (niveau débutant) Aider à la réception des marchandises Contrôler la fraîcheur et la qualité des produits Participer au rangement des livraisons

Type de contrat
Intérim - 1 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros à 12.5 Euros sur 12.0 mois
  • CSE
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 12 MoisCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de réactivité
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Avoir l'esprit d'équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

SUPPLAY

50 à 99 salariés

Acteur majeur dans le secteur de lintrim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture dentreprise fonde sur le respect et lexigence. Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients celles de nos collaborateurs intrimaires avec agilit et les accompagnons dans leurs recrutements. Supplay, est la premire entreprise de travail temporaire tre value exemplaire pour sa politique RSE, par AFNOR certification. Mme SUPPLAY SUPPLAY

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