Vendeur(se) en boulangerie (H/F) 01 - ST JEAN DE GONVILLE
Offre n° 209HFWJ
Vendeur(se) en boulangerie (H/F)
01 - ST JEAN DE GONVILLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 juin 2026
La Boulangerie- Pâtisserie Sébastien HUMBERT & Fils entreprise familiale depuis 25 ans située au cœur du village de Saint-Jean de Gonville (01630) est reconnue par ses clients fidèles pour la qualité de ses produits autant que de service. Cette reconnaissance est le fruit de l'investissement de toute une équipe professionnelle travaillant dans un esprit de convivialité et t'entraide. La direction veille à maintenir d'excellentes conditions de travail et soutien l'évolution de ses collaborateurs par l'organisation de formations régulières. Suite à un développement important d'activité La Boulangerie - Pâtisserie HUMBERT & Fils souhaite renforcer son équipe par le recrutement : D'une Vendeuse ou d'un Vendeur Le futur vendeur ou la future vendeuse sera en charge de : Approvisionner le magasin ; Valoriser les produits destinés à la vente (pains, viennoiseries, pâtisseries, confiserie, chocolats, snacking, ...) ; S'assurer du respect de la traçabilité et de l'hygiène-sécurité alimentaire ; Accueillir la clientèle dans le respect des règles de politesse, de convivialité ; Proposer les produits à la vente ; Orienter, conseiller les clients ; Préparer les commandes clients (à emporter et/ou à consommer sur place) ; Assurer la vente et le service salon de thé (boissons et plats) ; Effectuer les encaissements, rendus de monnaie, facturation directe par caisse enregistreuse informatique ; Maintenir les espaces de vente, de service et de préparation dans un état de propreté irréprochable. En plus des compétences professionnelles vous permettant d'assurer parfaitement les tâches ci-dessus La satisfaction de la clientèle est votre principale préoccupation ; Vous avez à cœur de valoriser les produits de qualité ; Votre sens de l'hygiène et de la propreté est sans conteste ; Le respect des règles est votre mode de fonctionnement ; Vous êtes reconnu (es) pour votre esprit d'équipe et vos capacités d'entraide ALORS, Vous êtes le profil que nous recherchons La Boulangerie - Pâtisserie HUMBERT & Fils vous propose : Un CDI temps plein 35H/semaine en poste du matin ou de l'après-midi entouré(ée) par une équipe conviviale dotée d'un profond professionnalisme. Le salaire proposé se situe entre 1900,00€ et 2100,00€ Brut mensuel selon votre niveau de qualification. Rejoignez l'équipe Boulangerie - Pâtisserie HUMBERT & Fils Envoyez votre CV actualisé à : clients@boulangeriehumbert.fr Ou Présentez-vous directement à La Boulangerie - Pâtisserie HUMBERT & Fils - 33, rue de la Louvatière 01630 Saint Jean-de-Gonville.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail par roulement
Travail en journée
Travail durant les vacances scolaires - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Vente produit alimentaire Cette formation est indispensable
Compétences
- Communiquer à l'oral en milieu professionnelCette compétence est indispensable
- Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Gérer une caisseCette compétence est indispensable
- Informer, renseigner une personne sur les articles en venteCette compétence est indispensable
- Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prixCette compétence est indispensable
- Organiser, aménager un espace de venteCette compétence est indispensable
- Procéder à l'encaissementCette compétence est indispensable
- Procédures d'encaissementCette compétence est indispensable
- Présenter et valoriser un produit ou un serviceCette compétence est indispensable
- Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandisesCette compétence est indispensable
- Retirer des produits non conformesCette compétence est indispensable
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en rayonCette compétence est indispensable
- Répondre aux attentes d'un clientCette compétence est indispensable
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Chaîne du froid
- Conditionner des produits
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
- Définir des besoins en approvisionnement
- Gestes et postures de manutention
- Gestion de l'inventaire
- Organiser le traitement des commandes
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Réaliser l'emballage de produits frais
- Techniques de vente et de promotion
- Transformer un produit frais (cuire, couper, préparer un plateau...)
- Types de pain
- Types de produits boulangers
- Types de produits traiteurs
- Types de pâtisserie
- Types de sandwichs
- Utilisation d'engins de manutention non motorisés (transpalette, diable, ...)
- Utilisation de trancheuse
- Utiliser les outils numériques
- Vendre ou louer des produits ou des services
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve d'autonomie
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
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