Responsable de plonge (H/F)

Responsable de plonge (H/F) 13 - Aix-en-Provence

Offre n° 209HKJB
Responsable de plonge (H/F)

13 - Aix-en-Provence - Localiser avec Mappy

Actualisé le 05 juin 2026

Vos principales missions : Restaurant universitaire des Arts et Métiers recherche à compter du 1er septembre 2026 un responsable de plonge. Les missions : - Plonge vaisselle - Encadrement d'une équipe composée de CDD étudiants en renfort. - Alimenter et vérifier les machines et équipements de plonge - Veiller et participer au nettoyage des machines et locaux - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène. - Entretien de locaux (techniques et espaces extérieurs) Horaires 7h30 à 15h00 du lundi au vendredi

Type de contrat
CDD - 10 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Restauration
  • SMIC si expérience
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Utilisation de machine de plonge automatisée
  • Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Autres services de restauration n.c.a.

Employeur

RESTAURANT UNIVERS ARTS METIER

10 à 19 salariés

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