Serveur(se) restauration - Polyvalent(e) service, nuit et admin (H/F) 75 - PARIS 19
Offre n° 209JFWP
Serveur(se) restauration - Polyvalent(e) service, nuit et admin (H/F)
75 - PARIS 19 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 juin 2026
Notre établissement recherche un(e) serveuse/serveur polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe en salle et assurer ponctuellement des tâches administratives liées à la location de salle. Vos missions en salle : - Accueillir et installer les clients - Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et boissons - Prendre les commandes et assurer le service en salle - Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas - Effectuer l'encaissement - Assurer la mise en place, le débarrassage et le nettoyage de la salle - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Vos missions administratives : - Réceptionner et traiter les demandes de location de salle reçues par e-mail - Renseigner les clients sur les disponibilités, capacités et tarifs - Établir les devis et confirmations de réservation - Assurer le suivi des dossiers de réservation (relances, confirmations, annulations) - Tenir à jour le planning des locations de salle Profil recherché : - Une première expérience en service en salle est exigée - Bonne maîtrise du français écrit indispensable (rédaction d'e-mails professionnels) - Anglais courant exigé (accueil clientèle étrangère et correspondance) - À l'aise avec les outils informatiques (messagerie, tableur) - Sens du service et de l'accueil client - Bonne présentation et élocution - Réactivité, organisation et esprit d'équipe - Ponctualité et fiabilité Conditions du poste : - Contrat : CDI - Temps de travail : 35h hebdomadaires - Horaires : travail en coupure, soirs, nuits et week-ends - Rémunération : selon profil et expérience, à partir du SMIC - Convention collective : CHR (Hôtels, Cafés, Restaurants) - Majoration des heures de nuit applicable selon la Convention - Prise de poste : dès que possible Avantages : - Repas fournis pendant le service - Mutuelle d'entreprise - Pourboires
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail de nuit - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1867.02 Euros sur 12.0 mois
- Complémentaire santé
- Restauration
- Indemnité transports
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisineCette compétence est indispensable
- Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacksCette compétence est indispensable
- Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clientsCette compétence est indispensable
- Maintenir un environnement de travail sécurisé et organiséCette compétence est indispensable
- Maintenir une communication claire et professionnelleCette compétence est indispensable
- Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissonsCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Procéder à l'encaissementCette compétence est indispensable
- Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsableCette compétence est indispensable
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenanceCette compétence est indispensable
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesCette compétence est indispensable
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
- S'exprimer avec politesse et courtoisieCette compétence est indispensable
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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