L'ENTREPRISE : Une entreprise partenaire de notre centre de formation LODIMA OUEST Lanester, spécialisée dans la restauration rapide recherche un équipier H/F en alternance. Ce poste s'inscrit dans le cadre d'une formation en titre professionnel EVPM : Employé de vente polyvalent en magasin en 12 mois avec un encadrement par une équipe expérimentée. VOS MISSIONS : - Relation client et vente : Analyser la clientèle et adapter les offres, accueillir et conseiller les clients, traiter les réclamations, développer le programme de fidélité, prendre les commandes et encaisser. - Animation de l'offre commerciale : Définir et réaliser des plans d'actions, organiser l'espace commercial, mettre en place la PLV, proposer des opérations commerciales, communiquer sur les réseaux sociaux. - Gestion opérationnelle : Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, gérer les stocks, organiser les livraisons, produire les commandes, ouvrir et fermer le restaurant. - Management d'équipe : Animer et former l'équipe, organiser le travail et évaluer les performances. À PROPOS DE L'ALTERNANCE : - Rythme : 2 jours de cours par semaine et 3 jours en entreprise. - Salaire : Au pourcentage du SMIC selon votre situation (âge, diplômes) et la convention collective. PROFIL RECHERCHÉ : - Diplôme de niveau 4 (type Bac) obtenu ou en cours d'obtention. - Bon relationnel. - Motivation à toute épreuve. INFOS COMPLÉMENTAIRES : - Statut étudiant durant le contrat de formation. - Aide au permis. - Prêt d'ordinateur. - Pas de frais d'inscription - Coût de la formation pris en charge par l'OPCO de l'entreprise LE CENTRE DE FORMATION : Lodima Ouest, CFA spécialiste des formations en alternance (Bac à Bac +5) dans le commerce, le développement commercial et l'administratif. Intégrer notre école, c'est bénéficier de 30 ans d'expériences dans la formation et un accompagnement à l'inscription pour vous mettre en relation avec notre réseau d'entreprises partenaires. Nous sommes situés dans nos nouveaux locaux de 1200 m² avec terrasse couverte et places de parking au parc du Technellys à LANESTER.