Ouvrier de cave : Extraction du vin rouge (H/F)

Ouvrier de cave : Extraction du vin rouge (H/F) 30 - CAVILLARGUES

Offre n° 209JMWT
Ouvrier de cave : Extraction du vin rouge (H/F)

30 - CAVILLARGUES - Localiser avec Mappy

Publié le 05 juin 2026

Vous serez en charge de l'extraction du vin : Vos tâches : - Remplissage des cuves - Vidage du pressoir - Prélèvement des échantillons - Suivi des produits de fermentation - Coulage et Transfert - Manipulation des tuyaux de raccordement - Déplacements entre 2 étages : nombreuses montées et descentes des escaliers Vous travaillez selon les consignes du maitre de chai. Vous travaillez 50 à 55 heures par semaine. Vous ne travaillez pas le dimanche. Le poste se réparti de mi AOUT à mi OCTOBRE

Type de contrat
Saisonnier - 3 Mois
Contrat travail
Durée du travail
50H/semaine Travail en journée
Conditions de travail
Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.5 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Conditionner des produits avant une opération de fermentation
  • Conduire et contrôler un procédé de fermentation
  • Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Fermentation alcoolique
  • Manipuler un engin de manutention ou de chantier
  • Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
  • Techniques de vinification
  • Utiliser un outil, une machine, un équipement, une installation

Savoir-être professionnel

  • Avoir l'esprit d'équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Vinification

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