Ouvrier de cave : Extraction du vin rouge (H/F) 30 - CAVILLARGUES
Offre n° 209JMWT
Ouvrier de cave : Extraction du vin rouge (H/F)
30 - CAVILLARGUES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 juin 2026
Vous serez en charge du travail d'extraction : Vos tâches : - Remplissage des cuves, surveillance - Remontage, délestage - Prélèvement des échantillons - Suivi des fermentations - Coulage et Transfert - Nettoyage Vous travaillez selon les consignes du maitre de chai. Vous travaillez 50 à 55 heures par semaine. Le poste se réparti de mi AOUT à mi OCTOBRE
- Type de contrat
-
Saisonnier - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
50H/semaine
Travail en journée
- Conditions de travail
-
Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.5 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Conditionner des produits avant une opération de fermentation
- Conduire et contrôler un procédé de fermentation
- Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcool
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Fermentation alcoolique
- Manipuler un engin de manutention ou de chantier
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
- Techniques de vinification
- Utiliser un outil, une machine, un équipement, une installation
Savoir-être professionnel
- Avoir l'esprit d'équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Vinification
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