BOUCHER (H/F)

BOUCHER (H/F) 71 - MACON

Offre n° 209JTNY
BOUCHER (H/F)

71 - MACON - Localiser avec Mappy

Actualisé le 18 juin 2026

Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons deux bouchers diplômés H/F en CDI à temps complet (35h/semaine).Les horaires d'ouverture du magasin 9h-19h30 du lundi au samedi et 9h-17h le dimanche. Les bouchers commencent au plus tôt à 8h..Le planning est à la semaine en fonction des besoins. Vos missions : * Réaliser les opérations de découpe, désossage, parage et préparation des viandes. * Assurer la mise en rayon et la présentation des produits dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits. * Conseiller et servir la clientèle. * Participer à la gestion des stocks et aux commandes. * Veiller à l'entretien et au nettoyage de votre poste de travail ainsi que du matériel utilisé. Profil recherché : * Vous êtes titulaire d'un CAP, BEP, BP Boucherie ou d'un diplôme équivalent. * Vous justifiez d'une expérience professionnelle minimum de 2 ans en boucherie. * Vous maîtrisez les techniques de découpe, de désossage et de préparation des viandes. * Vous connaissez et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Vous êtes rigoureux, autonome et avez le sens du service client. Nous recherchons une personne motivée, professionnelle et soucieuse de la qualité des produits proposés à notre clientèle.

Type de contrat
CDD - 12 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le samedi
Travail le dimanche
Travail durant les vacances scolaires
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2310.0 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 48 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir, informer et orienter les clientsCette compétence est indispensable
  • Conseiller les clients sur les choix de viandesCette compétence est indispensable
  • Contrôler la qualité et la conformité d'un produitCette compétence est indispensable
  • Découper, désosser, parer de la viandeCette compétence est indispensable
  • Gérer les commandes et l'inventaire de viandesCette compétence est indispensable
  • Identifier les types et morceaux de viandeCette compétence est indispensable
  • Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
  • Promouvoir les produits auprès des clientsCette compétence est indispensable
  • Préparer des produits bouchers selon les commandesCette compétence est indispensable
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Réaliser la salaison d'une viandeCette compétence est indispensable
  • Techniques de désossageCette compétence est indispensable
  • Techniques de parage des viandesCette compétence est indispensable
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécuritéCette compétence est indispensable

Langues

  • FrançaisCette langue est indispensable
  • Turc

Permis

  • B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

  • Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
  • Etre ouvert aux changements
  • Faire preuve de sens des responsabilités

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
  • Secteur d'activité : Supermarchés

Employeur

MALIK

10 à 19 salariés

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