Nous recrutons actuellement plusieurs profils pour le poste de Sommelier (H/F) pour notre client : groupement de maisons de champagne basées à Reims et Epernay Missions Principales : Assurer la mise en place et le service en salle Accueillir et installer les clients Participer au service des plats et des boissons Assurer le nettoyage et le rangement de la salle Contribuer à la satisfaction de la clientèle Formation : Une formation de 450 heures est prévue au lycée Bazeilles (08) de novembre 2026 à mars 2027. Pendant la formation, les stagiaires devront se loger sur place par leurs propres moyens. Des places sont possibles à l'internat. Formation rémunérée selon les dispositions légales Cette formation sera suivie d'une mission d'intérim de 8 mois pour la saison touristique dans une de nos maisons du groupe. Profil Recherché : Débutant(e) accepté(e) avec une formation en hôtellerie/restauration Niveau d'anglais satisfaisant Sens du service et du contact client Motivation pour apprendre et se former Candidature : Les candidats intéressés sont invités à envoyer leur CV et une lettre de motivation