Offre n° 209KQNB
Traiteur (H/F)

94 - LE KREMLIN BICETRE - Localiser avec Mappy

Publié le 08 juin 2026

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Cuire des pièces de viennoiserie
• Cuire des pâtons
• Défourner des pains et viennoiseries

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

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