Offre n° 209KQWL
Cuisinier (H/F)

57 - VIC SUR SEILLE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 08 juin 2026

Production + nettoyage Vous serez en poste matin (7h-14h) ou après-midi (13h-20h) en semaine. Travail week-end et jours fériés en poste 7h-17h ou 10h-20h, 1 week-end sur 2. Repas offert (avantage en nature) Cuisine récente, matériel adapté 300 repas/jour Production maison. Salaire suivant expérience.

Type de contrat

CDD - 3 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le dimanche
Travail en horaires décalés

Salaire

Restauration
Primes
Salaire suivant expérience

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)
Assurer la propreté de la zone de travail
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
Dresser des plats pour le service
Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
Evacuer et trier des déchets, des produits
Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygiène
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison