Chef / Cheffe de rang (H/F)

Chef / Cheffe de rang (H/F) 21 - BEAUNE

Offre n° 209KRWT
Chef / Cheffe de rang (H/F)

21 - BEAUNE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 08 juin 2026

En vue de l'ouverture d'un restaurant italien, nous recherchons un chef de rang (H/F) pouvant évoluer en tant que responsable de salle. Vos missions : Le Chef de rang orchestre le service des tables au sein du restaurant. Organise et prépare la mise en place de son rang avant le service Anime et coordonne les activités de son équipe de serveurs Accueille et conseille les clients avec professionnalisme Prend les commandes et veille à leur bonne exécution en cuisine Veille au bon déroulement du service à table Contrôle la satisfaction des clients et gère les éventuelles réclamations 2 jours de repos / semaine Prise de poste le 17 Juillet

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en horaires fractionnés
Conditions de travail
En contact avec du public
Salaire
  • Complémentaire santé
  • Salaire négociable selon compétences Repas

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Etre attentif à la bonne intégration de chaque nouveau collaborateur
  • Garantir la satisfaction du client
  • Gérer les retours des clients pour améliorer les services
  • Prendre une commande client
  • Proposer des produits additionnels
  • Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Veiller à la présentation soignée des plats

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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