Le poste : Votre agence d'intérim PROMAN recrute un Operateur transformation viandes H/F. Dans le cadre de votre mission à POULDREUZIC, vous serez amené à réaliser les tâches suivantes : - Effectuer des opérations de production sur la chaîne d'abattage, incluant l'épilation, l'éviscération et le sciage. - Assurer le désossage et la découpe des viandes. - Réaliser le contrôle qualité en suivant le processus de production et en procédant à des enregistrements. - Utiliser divers outils industriels et faire preuve de polyvalence en intervenant dans différents ateliers selon l'activité. Avantages : Indemnité transport Panier repas Prime d'habillage et d'assiduité (100€/mois) Profil recherché : Vous avez une bonne maîtrise des matériels de découpe. (Profil boucher, poissonnier ou cuisinier) Vous êtes rigoureux, attentif aux détails et respectueux des procédures. Vous appréciez le travail en équipe et savez faire preuve d'autonomie. Formation en interne ! Rejoignez une entreprise dynamique, engagée pour la qualité de ses produits et le respect des normes. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.