Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) vendeur(se) en poissonnerie. Au sein de notre poissonnerie, ou sur notre stand au marché des Halles de Dijon, vous assurerez l'accueil et le conseil de la clientèle, la mise en valeur des produits de la mer ainsi que le maintien de la qualité et de la fraîcheur de l'étal. Missions principales : Accueillir, conseiller et fidéliser les clients. Préparer et mettre en place l'étal de poissonnerie. Assurer la vente et l'encaissement selon l'organisation du magasin. Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité. Participer à la réception et au contrôle des marchandises. Maintenir un espace de vente propre et attractif. Nettoyer en fin de journée/marché l'espace de vente. Effectuer ponctuellement des livraisons auprès de notre clientèle professionnelle. Profil recherché Expérience en poissonnerie, commerce alimentaire ou grande distribution appréciée. Débutant(e) motivé(e) accepté(e) selon profil. Sens du service client et bon relationnel. Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe. Connaissance des règles d'hygiène alimentaire. Permis B obligatoire. Conditions Rémunération selon expérience et profil. Travail possible les week-ends et jours fériés selon planning. Formation interne assurée si nécessaire. Des déplacements ponctuels pour les livraisons auprès de nos clients professionnels sont à prévoir.