Boucher / Bouchère (H/F)

Boucher / Bouchère (H/F) 83 - DRAGUIGNAN

Offre n° 209LXFD
Boucher / Bouchère (H/F)

83 - DRAGUIGNAN - Localiser avec Mappy

Actualisé le 04 septembre 2026

Vous réaliserez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires au sein d'une équipe de 7 personnes. Amplitude horaires et jours de congés à définir avec l'employeur. 1 Poste à pourvoir immédiatement Salaire négociable selon le profil.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2564.0 Euros - BRUT négociable selon le profil.
  • BRUT négociable selon le profil.
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté - avec CAP Boucher minimum

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boucherie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des carcasses de viande
  • Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
  • Découper, désosser, parer de la viande
  • Prendre une commande client
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Techniques de désossage
  • Techniques de parage des viandes
  • Trier des pièces de viande
  • Types de spécialités bouchères

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Employeur

MEDINA VIANDES

10 à 19 salariés

Voir la page employeur

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