Pâtissier / Pâtissière (H/F) 06 - VALLAURIS
Offre n° 209LZGR
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
06 - VALLAURIS - Localiser avec Mappy
Publié le 09 juin 2026
Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) expérimenté(e) et créatif(ve), spécialisé(e) , pour intégrer notre équipe. Vous aurez pour mission de concevoir et réaliser des pâtisseries alliant technicité, précision et esthétisme, dans le respect des standards artisanaux de qualité. Missions principales : - Assurer la qualité gustative et visuelle des productions. - Développer de nouvelles créations en lien avec les tendances et les demandes clients. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Expérience confirmée en pâtisserie artisanale (minimum 2 ans souhaitée). - Maîtrise des techniques de montage, glaçage, décor et finitions artistiques. - Créativité, précision, sens du détail et rigueur. - Esprit d'équipe et capacité à travailler en autonomie.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée - Conditions de travail
-
En atelier
- Salaire
- 1800 EUR NET
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Cuire des pièces de viennoiserie
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
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