Offre n° 209LZYT
(73) Cuisinier
73 - TIGNES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 juin 2026
*** Saison été 2026 *** Poste NON logé Nous recherchons un chef organisé, capable de garantir une qualité constante et de communiquer dans plusieurs langues.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le samedi
Travail saisonnier - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1867.02 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Analyser les possibles dysfonctionnements présents en cuisine, et proposer des mesures correctives afin d'y remédier
- Concevoir des recettes et menus
- Conditionner des produits
- Cuisine du monde
- Dresser des plats pour le service
- Evaluer la satisfaction client
- Favoriser un environnement de travail collaboratif
- Gestion de la qualité des produits
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
- Innover dans la présentation des plats et des menus
- Optimiser les coûts des ingrédients tout en maintenant la qualité
- Organiser des événements culinaires spéciaux
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
- Préparer des plats culinaires
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Ecrit Anglais
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de réactivité
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LE LOOP BAR
10 à 19 salariés
Bar Resto
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