Boucher / Bouchère (H/F)

Boucher / Bouchère (H/F) 14 - BAYEUX

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Offre n° 209MBRT
Boucher / Bouchère (H/F)

14 - BAYEUX - Localiser avec Mappy

Actualisé le 27 juillet 2026

Nous recherchons un(e) boucher(ère) traditionnel(le) pour rejoindre notre équipe (H/F) Vos Missions : Réceptionner les carcasses, les pièces de viande et contrôler la qualité. Maîtriser l'ensemble des techniques de découpe et de préparation des viandes (bœuf, veau, agneau, porc, volailles...). Préparer, nettoyer et entretenir les équipements et les postes de travail. Mettre en valeur les produits en vitrine et assurer leur rotation. Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil Recherché : Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP/BP Boucherie ou équivalent. Vous justifiez d'une expérience significative en tant que boucher traditionnel. Vous êtes passionné(e), rigoureux(se), et avez le sens du service. Prise de poste dès que possible Vos jours de repos seront le dimanche et le lundi et jusqu'à deux après-midi en plus dans la semaine. Horaires: 8h-12h / 15h-19h

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail le samedi
Salaire
  • 1500 euros nets, selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boucherie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Accueillir, informer et orienter les clients
  • Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail
  • Conseiller les clients sur les choix de viandes
  • Découper, désosser, parer de la viande
  • Identifier les types et morceaux de viande
  • Prendre une commande client
  • Promouvoir les produits auprès des clients
  • Préparer des produits bouchers selon les commandes
  • Techniques de désossage
  • Techniques de parage des viandes
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Employeur

BOUCHERIE DU BESSIN

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

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    Par exemple le filtre des contrats indique le nombre d'offres par type de contrat comme ceci : CDI (210), CDD (25), etc.
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    Les filtres appliqués à votre recherche apparaissent de la façon suivante : 
    Filtres appliqués : Temps plein, Temps partiel, CDI, tout réinitialiser
    Vous pouvez supprimer les filtres un par un ou tout réinitialiser en cliquant sur le bouton « Tout réinitialiser ». 

  • La liste des offres d'emploi est restituée par ordre de pertinence. Cela veut dire que les offres d'emploi répondant le plus à vos critères s'affichent en premier.
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    La carte affiche uniquement les offres d'emploi que vous voyez à l'écran. Pour visualiser les offres d'emploi suivantes, cliquez sur : Afficher plus d'offres
    Vous avez également la possibilité de changer le « classement » des offres : vous pouvez par exemple les trier par date.

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