Chef cuisinier en collectivité (H/F) 13 - MARSEILLE 12
Offre n° 209MWTL
Chef cuisinier en collectivité (H/F)
13 - MARSEILLE 12 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 juin 2026
Notre Ehpad dans le 12ème à Montolivet recherche pour compléter son équipe un.e chef.fe de cuisine disponible pour le 3 juillet. Nous attendons du chef de cuisine une posture de cadre, une gestion de l'équipe de cuisine dans une ambiance cordiale, il saura adapter les menus aux goûts de la résidence, tout en gérant les commandes et les approvisionnement de manière rationnelle et budgétairement responsable. Membre de l'équipe cadre, il organise son service et son temps de travail en fonction des impératifs de la structure. Horaires en semaine Jours de Repos Supplémentaires + primes fidélisation et objectifs Votre force Management d'équipe et qualités relationnelles
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail le dimanche
- Salaire
- Salaire brut : Annuel de 35000.00 Euros à 37500.00 Euros sur 12 mois
- Primes
- CSE
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - poste similaire collectivitéCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
- Gestion des stocks et des budgetsCette compétence est indispensable
- normes HACCPCette compétence est indispensable
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Employeur
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