un(e) agent polyvalent en cuisine (H/F) 63 - CLERMONT FERRAND
Offre n° 209MWWR
un(e) agent polyvalent en cuisine (H/F)
63 - CLERMONT FERRAND - Localiser avec Mappy
Actualisé le 10 juin 2026
Agent polyvalent de cuisine (environ 80 repas /jour) : - Assurer la mise en place et le dressage des espaces de restauration - Réaliser les préparations simples et les tâches d'aide à la production - Effectuer l'entretien des locaux, du matériel et des équipements de cuisine - Assurer le service des repas ainsi que la plonge - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Réceptionner et ranger les livraisons de marchandises - Participer à la préparation des repas (restauration collective) - Capable d'assurer ponctuellement la production culinaire en l'absence d'un cuisinier Travail en équipe Sens de l'organisation et réactivité Polyvalence et adaptabilité Expérience en restauration collective fortement souhaitée Horaires : 6h-14h30 du lundi au vendredi Rémunération : Grille de rémunération en fonction des diplômes et certifications - catégorie C FPH - Reprise d'ancienneté dans des fonctions similaires
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- - Grille de rémunération en fonction des diplômes et certifications - - catégorie C FPH - Reprise d'ancienneté dans des fonctions similaires
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - En cuisine collectiveCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Gestes et postures de manutention
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour enfants handicapés
Employeur
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