Vous évoluez sur un site de production agroalimentaire à forts enjeux de sécurité, d'hygiène et de performance industrielle, où la disponibilité des équipements est un facteur clé de la qualité et de la continuité de production. Rattaché(e) au Responsable du secteur mécanique, vous intervenez sur des installations essentielles au process de fabrication. En intercampagne - horaires de journée - Réaliser la maintenance préventive mécanique des équipements de production conformément au plan de maintenance, - Assurer la maintenance corrective lors des phases d'exploitation ou d'arrêts techniques, sur la base des analyses de pannes, incidents et expertises menées, - Participer aux essais, redémarrages et mises au point des installations, - Rédiger, adapter et proposer des modes opératoires sécurisés, intégrant les contraintes agroalimentaires (qualité, hygiène, sécurité), - Réaliser les analyses de risques liées aux interventions et, si nécessaire, coordonnez des travaux en co-activité. En période de campagne (environ 130 jours) - travail posté en 4x8 - Assurer la maintenance corrective mécanique en temps réel, en lien avec le chef de poste et les équipes de production, - Suivre l'état des équipements et contribuer à la prévention des arrêts non planifiés, - Accompagner la production lors des changements de formats, réglages machines et interventions spécifiques (turbines, coupe-racines, équipements process.), Issu(e) d'une formation technique à dominante mécanique (maintenance industrielle, mécanique ou systèmes), vous disposez d'une expérience confirmée en environnement industriel, idéalement au sein du secteur agroalimentaire. Vous intervenez avec aisance sur les opérations de maintenance préventive et corrective, en veillant en permanence à la fiabilité des équipements, à la continuité de la production et au respect des exigences de qualité et de sécurité alimentaire. Reconnu(e) pour votre rigueur, votre réactivité et votre sens de l'analyse, vous êtes en mesure d'identifier les causes de dysfonctionnement, de proposer des solutions adaptées et de sécuriser vos interventions à travers des modes opératoires et des analyses de risques. Habitué(e) au travail en équipe, vous collaborez étroitement avec les équipes de production tout en sachant intervenir de manière autonome, notamment en période de campagne et en horaires postés.