Assistant Superviseur Room Service (H/F)

Assistant Superviseur Room Service (H/F) 75 - PARIS

Offre n° 209NRBT
Assistant Superviseur Room Service (H/F)

75 - PARIS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 10 juin 2026

L'Hôtel Fouquet's Paris, c'est un nom célèbre dans le monde entier, un lieu mythique qui séduit par son esthétique d'hôtel discret au design soigné, son jardin en plein cœur de la ville, son spa, sa grande piscine. Une définition quasi idéale du luxe authentique. Vous travaillerez sous la responsabilité du Responsable du Room Service. Vous évoluerez au sein d'une équipe de quinze collaborateurs (Stagiaire, Commis, 1er Commis, Chefs de rang, Premier Chef de rang, Superviseurs et Responsables). Vous travaillerez au premier étage de l'établissement, en étroite collaboration avec la brigade de la cuisine de nos Restaurants, chargées de préparer et d'envoyer les demandes des clients hôtel. VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT. - Encadrer et animer l'équipe Room-Service ; - Garantir la qualité du service et du développement du chiffre d'affaire du Room-Service ; - Participer à l'atteinte des engagements de qualité de service ; - Prendre les commandes téléphoniques selon les standards Leading Hotels of the World. Statut Agent de Maîtrise Prise de poste dès que possible.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail de nuit
Salaire
  • Indemnité transports
  • Restauration
  • Complémentaire santé
  • CSE
  • Primes
  • 13 ème mois
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 24 MoisCette expérience est indispensable

Formation

  • Bac+5 et plus ou équivalents Cette formation est indispensable

Compétences

  • Développer et fidéliser la relation clientCette compétence est indispensable
  • Gérer une situation conflictuelleCette compétence est indispensable
  • Parler une ou plusieurs langues étrangèresCette compétence est indispensable
  • Recueillir l'avis et les remarques d'un clientCette compétence est indispensable
  • Réaliser le service des petits-déjeuners en salle ou en chambre, selon l'établissementCette compétence est indispensable
  • Santé et sécurité au travailCette compétence est indispensable
  • Sensibiliser le personnel à l'organisation, la qualité, la sécuritéCette compétence est indispensable
  • Analyse des besoins des clients
  • Animer, coordonner une équipe
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Evaluer des acquis d'apprentissage, de formation ou d'expérience
  • Expliquer et faire respecter les règles et procédures
  • Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés
  • Manager en hôtellerie internationale
  • Organiser le travail d'une équipe
  • Planification des tâches et gestion des priorités
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Utiliser les outils numériques

Langue

  • AnglaisCette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

SOCIETE D'EXPLOITATION DE L'HOTEL ET DU

250 à 499 salariés

L'Htel Barrire Le Fouquet's Paris, c'est un nom clbre dans le monde entier, un lieu mythique qui sduit par son esthtique d'htel discret au design soign, son jardin en plein cSur de la ville, son spa, sa grande piscine. Rien d'crasant ni de tapageur ici, mais chaque fois des terrasses, des alcves ou des salons qui s'imposent comme autant de dcors o le temps peut suspendre son vol. Une dfinition quasi idale du luxe authentique.

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