Vous exercerez sur plusieurs sites, selon les besoins en remplacement sur le planning. Vos missions seront les suivantes : L'accueil du client dont vous identifierez les besoins et que conseillerez quant à la gamme de produits et services proposés dans le strict respect des règles d'hygiène et sécurité. Travail du lundi au dimanche (2 jours de repos prévus dans la semaine) Vous participerez aux préparations laboratoire (pour la cuisson) Vous veillez à l'approvisionnement des vitrines et des armoires à boissons et réalisez la vente de produits complémentaires. Vous effectuez les opérations d'encaissement et assurez la gestion du fonds de caisse à votre prise de poste et en fin de journée. Vous participez à la préparation de l'ensemble de la gamme de produits(sandwichs, paninis, pizzas, salades, viennoiseries, salades, ,pâtisseries...). Vous réceptionnez les marchandises, les produits et les rangez en réserve. Vous assistez les responsables dans l'accomplissement de leurs fonctions, assurez un reporting régulier auprès de votre hiérarchie dans le respect des procédures et des règles internes à l'entreprise.