Offre n° 209PZCG
Preparateur vendeur en point chaud (H/F)

974 - Saint-Denis - Localiser avec Mappy

Actualisé le 11 juin 2026

Nous recherchons une nouvelle personne pour notre commerce de proximité, point chaud situé à La Colline des Camélias à Saint-Denis (97400) Missions : Vous préparerez et vendrez des denrées alimentaires. Vous approvisionnerez les rayons du commerce. Vous réceptionnerez et contrôlerez les livraisons sur site. Vous devrez travailler en équipe et en autonomie.

Type de contrat

CDD - 4 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires décalés
Travail de nuit

Salaire

Restauration
SMIC

Déplacements

Déplacements : Ponctuels

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
Types de sandwichsCette compétence est indispensable
Accueil et service au comptoir
Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
Assurer un service client rapide et courtois
Assurer une présentation attrayante des produits
Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients
Conditionner des produits
Fiches techniques de cuisine
Gestion des d�chets
Gestion des stocks de condiments
Gérer les situations de stress en heure de pointe
Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Maintenir un environnement de travail propre et organis�
Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
Modalit�s de conservation des produits alimentaires
Modes de cuisson des aliments
Nettoyage de surfaces en cuisine
Procéder à l'encaissement
Préparation de boissons non alcoolisées
Préparer des boissons chaudes ou froides
Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries
Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Règles de tenue de caisse
Réagir rapidement aux changements de volume de commande
Réaliser la plonge
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Répondre aux attentes d'un client
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Utilisation de caisse enregistreuse
Utilisation de fours à micro-ondes professionnels
Utilisation de matériel de nettoyage
Utiliser des équipements de cuisine spécifiques