COMMIS PATISSIER RESTAURANT H/F - Restaurant LA SALICORNE Période : de maintenant jusqu'à octobre 2026, CDD 5 mois . Le groupe Les portes du MONT SAINT MICHEL groupe hôtelier idéalement situé au pied du MONT SAINT MICHEL recrute un commis pâtissier dans leur restaurant LA SALICORNE. LA SALICORNE propose une cuisine française de type bistronomique. Une cuisine de qualité, élaborée sur place à partir de produits frais et rigoureusement sélectionnés, dans un environnement convivial à fréquentation internationale. Vos missions : Participer aux préparations préliminaires Assister le chef pâtissier durant le service Veiller au respect des fiches techniques et des standards de qualité Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Contribuer à l'entretien du poste de travail et du matériel Profil recherché : Formation en patisserie (CAP / BEP / Bac Pro) appréciée Première expérience en patisserie restaurant souhaitée Organisation, réactivité et esprit d'équipe Volonté d'apprendre et de progresser au sein d'une brigade structurée Personne motivé(e) et impliqué(e) Condition de travail : Contrat : CDI / CDD / saisonnier (à préciser) Temps plein Rémunération selon profil et expérience Nous recherchons avant tout une personne investie et motivé(e) souhaitant intégrer une équipe professionnelle et conviviale. Merci d'adresser votre candidature (CV + coordonnées) à : l.tiroumale@le-mont-saint-michel.com