Boulanger / Boulangère (H/F) 17 - ST PALAIS SUR MER
Offre n° 209QMMN
Boulanger / Boulangère (H/F)
17 - ST PALAIS SUR MER - Localiser avec Mappy
Publié le 11 juin 2026
Poste à pourvoir immédiatement afin de compléter l'équipe en place. Vos missions seront : - fabrication de pains traditionnels - pétrissage mécanique - travail en équipe - travail dans le respect des normes HACCP Vous aurez 6 semaines de congés payés. 2 jours de repos/semaine consécutifs ou non (à définir avec l'employeur). Horaires 4h/11h ou 5h/12h Différents postes sont également possibles Rejoignez-nous !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- SELON EXPERIENCE
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Techniques de boulage des pâtons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
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