Offre n° 209QRTQ
Opérateur de transformation de produits fermiers (F/H) (H/F)

32 - Saint-Médard - Localiser avec Mappy

Actualisé le 11 juin 2026

Début du contrat : 21 septembre 2026 / Durée : 1 an Type de contrat : Apprentissage (dans le cadre d'un CS Production, transformation et commercialisation de produits fermiers) Rémunération : Selon la grille légale de l'apprentissage Le CS Produits Fermiers, permet aux futurs agriculteurs et salariés agricoles : > D'analyser la situation de son activité et de prendre les décisions nécessaires à la conception et au fonctionnement de ses ateliers, > D'assurer la production des produits fermiers en visant à obtenir des produits de qualité, > D'assurer la transformation dans le respect de la réglementation et les impératifs de commandes, > D'assurer la commercialisation de ses produits. ________________________________________ Profil recherché : Pré-requis : - Être titulaire d'un BAC et/ou d'une expérience professionnelle en milieu agricole ou agroalimentaire Qualités attendues : - Curiosité, motivation, ponctualité et esprit d'initiative ; - Goût pour le travail bien fait et envie constante de progresser ;

Type de contrat

CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée

Salaire

Grille salariale apprentissage

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Formation

Niveau Bac - CS Produits Fermiers Cette formation est indispensable

Compétences

Assurer la traçabilité des lots de productionCette compétence est indispensable
Conditionner des produitsCette compétence est indispensable
Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisésCette compétence est indispensable
Respecter des procédures, modes opératoires et instructionsCette compétence est indispensable
Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
Effectuer les contrôles à la fin de la réalisation en s'assurant de la conformité avec le cahier des charges
Organiser son espace et son poste de travail
Respecter les normes qualité
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
Transformer des matières premières d'origine animale
Transformer des matières premières d'origine végétale