Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) Adjoint(e) Technique au Responsable d'Exploitation pour notre site de Grand-Couronne. Rattaché(e) au responsable d'exploitation, vous participez au bon fonctionnement du silo, à l'organisation de l'ensemble des flux de céréales, dans le respect strict de la réglementation, des délais et des exigences de qualité et de sécurité. Vous êtes garant du suivi technique du site, en lien avec le service de maintenance du groupe. Vous pouvez être amené(e) à assurer l'intérim du responsable d'exploitation en cas d'absence. Vos missions principales - Assurer la maîtrise et le suivi des installations d'exploitation : diagnostic rapide des dysfonctionnements, surveillance des équipements, contribution à l'optimisation du fonctionnement global du site. - Participer activement au suivi quotidien des activités, avec une attention constante portée à la sécurité, à la performance et à la continuité de service. - Gérer les imprévus et les priorités, en intervenant sur différents périmètres selon les besoins opérationnels. - Instaurer un climat de confiance avec les équipes, les chefs d'équipe et les services supports. - Apporter un soutien opérationnel aux chefs d'équipe : coordination des activités, maintien de la rigueur, de la performance collective, transmission des bonnes pratiques. - Collaborer étroitement avec les services maintenance, qualité, sécurité et supports, afin de garantir la cohérence et l'efficacité des opérations. - Contribuer à la réception, au stockage et à l'expédition des céréales, en veillant au respect des standards de performance, de qualité et de délais.