Offre n° 209RNLC
Boucher / Bouchère
59 - BOLLEZEELE - Localiser avec Mappy
Publié le 12 juin 2026
La Plateforme Proch'Emploi Flandre-Dunkerque recherche pour l'un de ses partenaires un(e) Apprenti(e) Boucher(ère) H/F dans le cadre d'un contrat en alternance. Vos missions Accompagné(e) par votre maître d'apprentissage et intégré(e) à une équipe de professionnels, vous apprendrez progressivement l'ensemble des techniques du métier de boucher. À ce titre, vous serez formé(e) à : La réception et le contrôle des marchandises. La préparation, la découpe et la transformation des viandes. La mise en valeur des produits en vitrine. Le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité. L'entretien du matériel et de votre poste de travail. L'accueil et le conseil auprès de la clientèle. La participation au bon fonctionnement de la boucherie. Profil recherché Vous souhaitez apprendre un métier manuel, technique et recherché. Vous êtes motivé(e), ponctuel(le) et impliqué(e). Vous appréciez le travail en équipe et le contact client. Vous avez envie d'acquérir un savoir-faire reconnu. Aucune expérience n'est exigée : la motivation et l'envie d'apprendre seront privilégiées. Conditions Contrat d'apprentissage. Poste basé à Bollezeele. Formation dispensée au centre de formation d'Hazebrouck. Accompagnement et transmission du savoir-faire par un professionnel expérimenté. Possibilités d'évolution à l'issue de la formation. Vous souhaitez apprendre un métier de passion offrant de réelles opportunités d'emploi ? Transmettez votre candidature à la Plateforme Proch'Emploi Flandre-Dunkerque
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Selon la grille de l'alternance
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viande
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
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