Ici, le service est exigeant : le client est roi, mais l'ambiance reste friendly et authentique. On cherche des gens qui savent faire les deux. Ailechaude est un restaurant méditerranéen convivial situé à Briançon, ville de montagne au caractère unique. On y propose une cuisine généreuse, majoritairement végétarienne, dans une ambiance chaleureuse et décontractée, fréquentée par des locaux, grimpeurs, randonneurs et voyageurs du monde entier. Poste basé à Briançon (Hautes-Alpes) 35h / semaine Prise de poste immédiate // Missions // Accueil et installation des clients Prise de commande et service à table Service des boissons Gestion de la caisse Ouverture et fermeture du restaurant Mise en place et rangement de la salle // Profil & qualités recherchés // - Expérience en service à table indispensable - tu connais les codes d'un bon service, tu sais lire une table, anticiper les besoins et gérer plusieurs couverts simultanément - Sens du service irréprochable - le client est roi. Tu es attentif(ve), réactif(ve), souriant(e) et tu traites chaque table avec le même soin - Friendly & authentique - tu jongle entre professionnalisme et convivialité sans jamais perdre en qualité - Anglais indispensable - notre clientèle est internationale, une communication fluide est essentielle - Organisé(e) et rapide - tu gères plusieurs tables, tu anticipes, tu coordonnes avec la cuisine sans laisser paraître le stress - Adaptable - chaque service est différent. Tu t'ajustes avec souplesse et toujours le sourire - Esprit d'équipe - la fluidité du service dépend de la qualité de la collaboration entre la salle et la cuisine - Impliqué(e) et fiable - on privilégie les profils sérieux qui s'inscrivent dans la durée. - Résistant(e) physiquement - longues heures debout, rythme soutenu : il faut être en forme et tenir la distance Poste saisonnier - non logé Briançon - Hautes-Alpes Si tu veux travailler dans un cadre de montagne exceptionnel, envoie-nous ta candidature !