Vous préparez votre diplôme en contrat d'apprentissage. Vos missions seront les suivantes : Mise en place des critères de l'Ecolabel Européen et suivi du dossier de labellisation Suivi du dossier collecte et tri des déchets Gestion et assurer le suivi des procédures de sécurité et environnement, dans le respect de la réglementation Gestion des dossiers environnement émanant du groupe LUX* RESORTS, et participation aux audits et formations internes Suivi des consommations en énergie (eau, électricité, etc.) et gestion de la démarche performance énergétique Renouvellement des formations à l'environnement pour le personnel en collaboration avec la responsable formation : économie d'eau/tri déchets/protection coraux/compostage Renouvellement des affichages et procédures Animation et mise en place de projets solidaire et de développement durable Organisation des Comités de Développement Durable ***35h/semaine - Du lundi au vendredi***