Employé,e polyvalent, e en boulangerie H/F 31 - TOULOUSE
Offre n° 209SLDW
Employé,e polyvalent, e en boulangerie H/F
31 - TOULOUSE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 juillet 2026
Nous recherchons un Producteur, employé,e ultra polyvalent H/F pour rejoindre notre équipe. En tant que Producteur, vous serez responsable de la gestion de la production des produits (préparations sucrées, salés, et boulangeries). Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de vente et de production pour assurer la vente de nos produits. Responsabilités : -Réaliser les tâches de production en fonction du poste, - Planifier, organiser toutes les étapes de production, - Coordonner les ressources nécessaires pour la réalisation de chaque produits, - Collaborer avec l'équipe, - Assurer la qualité et le respect des normes de production, - Résoudre les problèmes et les défis rencontrés pendant la production, - Appliquer les normes et règles d'hygiènes; Qualifications : - Expérience préalable en tant que producteur et vendeur en franchise EXIGE - Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais, - Capacité à travailler efficacement en équipe; Si vous aimez le travail en équipe, relever des challenges et que vous avez une expérience préalable dans le domaine, nous serions ravis de discuter avec vous. Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez au succès de nos projets. Veuillez noter que seuls les candidats présélectionnés seront contactés pour une entrevue. (Travail de nuit/ Travail en journée/ Travail les jours fériés).
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le dimanche - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros sur 12.0 mois
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie
Compétences
- Accueillir, orienter, renseigner un public
- Conditions de fermentation de la pâte (à pain, à viennoiserie)
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
- Modalités de conservation des produits alimentaires
- Modes de cuisson des aliments
- Procéder à l'encaissement
- Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Répondre aux attentes d'un client
- Techniques de conditionnement
- Types de sandwichs et produits snacking
- Utilisation de matériel de nettoyage
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Cuisson de produits de boulangerie
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