Offre n° 209SMZZ
Charcutier / Charcutière (H/F)

01 - CHATILLON SUR CHALARONNE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 15 juin 2026

La charcuterie DEPLATIERE, située à Chatillon sur Chalaronne est à la recherche d'un(e) charcutier(e). Vous travaillerez du Mardi au Vendredi Votre mission principale : -Faire les saucissons -Découper, désosser, parer de la viande. -Réaliser la salaison d'une viande. -Réaliser le fumage d'une viande. -Définir des besoins en approvisionnement. -Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks. -Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

40H/semaine Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2134.00 Euros à 2200.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

6 MoisCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Charcuterie Cette formation est indispensable

Compétences

Entretenir un équipement, une machine, une installation
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Réaliser la salaison d'une viande

Informations complémentaires

Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés

Employeur

DEPLATIERE SA

6 à 9 salariés

Crée il y a 47 ans par Gérard Deplatière avec comme spécialité : le saucisson sec. Désireux de proposer un produit traditionnel de qualité, alliant la simplicité de par sa composition ainsi que le goût unique des saucissons de ferme d'autrefois, il s'est inscrit dans une démarche de qualité qui perdure encore aujourd'hui alors que ses enfants ont repris le flambeau.

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