Agent de restauration collectivité (H/F) 35 - MARCILLE ROBERT
Offre n° 209SNND
Agent de restauration collectivité (H/F)
35 - MARCILLE ROBERT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 juin 2026
AGENT DE Restauration collectivité H/F Salaire : 1 752,92€ à 2 100,00€ par mois Description du poste : Poste à pourvoir dès que possible Au sein d'un EHPAD de 85 résidents et de 6 places d'accueil de jour, vous participez au bien-être des résidents en assurant la préparation, le service et l'entretien des espaces de restauration. Vous travaillez au sein d'une équipe dynamique sous la responsabilité du chef de cuisine. Vos missions Participer à la préparation et au dressage des repas. Réaliser les cuissons simples et les préparations culinaires selon les consignes du chef de cuisine. Assurer le service en salle de restaurant auprès des résidents. Participer à l'accompagnement des résidents lors des repas. Assurer l'entretien et le nettoyage de la salle de restaurant, des locaux et du matériel de cuisine. Réceptionner, contrôler et stocker les denrées alimentaires. Contrôler les dates limites de consommation. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Participer à la vie de l'établissement (commission menus, projet d'établissement, restaurant « Le Héron Gourmand »). Votre profil CAP/BEP en restauration, cuisine ou expérience équivalente appréciée. Une expérience en restauration collective, EHPAD ou milieu hospitalier est un plus. Connaissance des règles d'hygiène alimentaire (HACCP). Sens du service et du travail en équipe. Rigueur, organisation et autonomie. Sensibilité à l'accompagnement des personnes âgées. Maîtrise des outils informatiques de base. Conditions de travail CDD de 3 mois dans un premier temps. Possibilité de renouvellement et d'évolution vers un contrat durable selon les besoins de l'établissement et les compétences démontrées. Temps plein ou temps partiel. Horaires en roulement : 6h45 - 15h15 10h30 - 19h15 Travail un week-end sur deux. Équipe restauration Semaine : 2 cuisiniers + 1 agent de restauration. Week-end : 1 à 2 cuisiniers + 1 agent de restauration. Rémunération Salaire brut de base : 1 823 € Complément Ségur : 241,22 € Indemnité de sujétion spéciale : 147,93 € Rémunération brute mensuelle minimale : 2 212 € (hors indemnités dimanches et jours fériés). Avantages RTT Avantages en nature repas Indemnités dimanches et jours fériés Travail au sein d'une équipe à taille humaine Activité variée entre cuisine, service et relation avec les résidents Lieu du poste : en présentiel Avantages : RTT Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1974.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12.0 mois
- Complément Ségur, Indemnité travail dimanches et fériés
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
- Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
- Réaliser la plongeCette compétence est indispensable
- Accueillir, orienter, renseigner un public
- Agent polyvalent de restauration
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Réaliser un service en salle
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Employeur
EHPAD RESIDENCE DE L'ETANG
50 à 99 salariés
La Rsidence accueille 85 personnes ges de l'tablissement ( 59 places d'hbergement classique + 26 places d'hbergement spcialis pour personnes atteintes de troubles neuro-dgnratifs ) + 6 places en accueil de jour. L'tablissement se situe dans une commune du Sud Ille et Vilaine. Mme Sophie GRIGNON
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Aide cusisinier (ière) (H/F)
MAIRIE - 35 - ACIGNE
La Ville d'Acigné (7 000 habitants) - Rennes Métropole - recrute par voie de mutation ou à défaut contractuelle un(e) Aide-cuisinier (ière) à compter du 1er septembre 2026 à temps non complet (de...
CDI - Temps partiel
Publié il y a 12 jours
CDI
Temps partiel(déjà vu)
Aide de cuisine de collectivité - Chauffeur livreur (H/F)
CUISINE KER LANN - 35 - ST JACQUES DE LA LANDE
RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir...
CDI - Temps plein
Publié il y a 18 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Agent de Restauration (H/F)
ASSOCIATION SAINT ALEXIS - 35 - NOYAL SUR VILAINE
L'agent de Restauration réalise les services des 3 repas en salle à manger, tout en assurant les tâches en amont et en aval (mise en place, remise en état de la salle). Il contribue par l'ensemble de...
CDI - Temps partiel
Publié il y a 18 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps partiel
(déjà vu)Employe Polyvalent H/F
PROMAN - 35 - Petit-Fougeray
POSTE : Employe Polyvalent H/F DESCRIPTION : Notre Agence Proman Bain de Bretagne, recherche pour l'un de ses clients, un Agent Polyvalent H/F pour effectuer un remplacement pour arrêt maladie. ...
Intérim - Non renseigné
Publié il y a 4 jours
Intérim
Non renseigné
(déjà vu)Agent de ménage et plonge F/H - Pays de Châteaugiron Communauté - PAE Châteaugiron
Pays de Châteaugiron Communauté - PAE Châteaugiron - 35 - Châteaugiron
Missions : - Plonge - Nettoyage des zones de service - Nettoyage des espaces communs de l'école Contrat : - CDD, du 1er juin au 7 juillet 2026 - Temps partiel : 27H/semaine effectives sur semaines...
CDD - Temps partiel
Publié il y a 18 jours
CDD
Temps partiel
(déjà vu)COMPASS GROUP - Employé / Employée de cafétéria (H/F)
35 - Rennes
Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu’un métier : c’est un engagement quotidien, utile et concret, au...
CDD - Non renseigné
Publié aujourd'hui
CDD
Non renseigné
(déjà vu)Alternant Technicien d'Intervention process cuisson Rennes H/F
35 - Rennes
Dalkia Froid Solutions propose des solutions globales de services dans les domaines frigorifiques, thermiques, énergétiques et process de fabrication (cuisine et boulangerie). Dans le cadre de la...
CDD - Non renseigné
Publié il y a 10 jours
CDD
Non renseigné
(déjà vu)Intendant Restauration Collective (H/F)
NEXTGEN RH - 35 - Rennes
RESPONSABILITÉS : Notre client spécialisé dans la santé, alliant soins, enseignement et recherche, avec une capacité d'accueil importante recherche un(e) : INTENDANT RESTAURATION COLLECTIVE (H/F) CDI...
CDI - Temps plein
Publié il y a 10 jours
CDI
Temps plein
(déjà vu)Commis de cuisine F/H
35 - Châteaubourg
Entreprise Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ? Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 4 000...
CDI - Temps plein
Publié il y a 13 jours
CDI
Temps plein
(déjà vu)Buvetier / Agent de restauration - Stade Rennais (H/F/D)
35 - Rennes
Vous souhaitez vivre la passion des grands événements sportifs tout en exerçant dans le secteur de la restauration?Notre client recrute des Buvetiers / Agents de service restauration (H/F/D) pour...
Intérim - Non renseigné
Publié il y a 5 jours
Intérim
Non renseigné
Découvrez d'autres services web

Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.

B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.

Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.

Simulateur en cas de reprise d'emploi salarié
Estimez vos droits aux allocations et aides.
- Voir plus de services (Emploi store)


.



