Apprenti Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière 62 - HESDIN L ABBE
Offre n° 209SQFP
Apprenti Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière
62 - HESDIN L ABBE - Localiser avec Mappy
Publié le 15 juin 2026
Nous recherchons un(e) apprenti(e) boulanger(ère) motivé(e) pour rejoindre notre boulangerie et apprendre la fabrication de pains et de viennoiseries artisanales. Missions : - Préparation des pâtes et des différentes recettes de pain. - Participation à la fabrication des viennoiseries et des pâtisseries. - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Entretien du matériel et du poste de travail. Profil recherché : - motivé(e) apprendre un métier artisanal. - Dynamisme, rigueur et sens du travail en équipe. - Capacité à travailler tôt le matin. Nous offrons : - Une formation complète. - Un environnement de travail convivial et familial. - La possibilité de développer vos compétences et votre créativité. Rémunération selon la grille de salaire de l'apprentissage. Rejoignez-nous pour vivre une expérience enrichissante au sein de notre Boulangerie du Manoir et devenir un véritable artisan boulanger !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail de nuit
Travail en horaires décalés - Conditions de travail
-
Station debout prolongée
- Salaire
- Salaire selon la grille d'apprentissage
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Confectionner des viennoiseries
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Défourner des pains et viennoiseries
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
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