CUISINIER / CUISINIERE (H/F) 73 - ST JEAN DE MAURIENNE
Offre n° 209STSP
CUISINIER / CUISINIERE (H/F)
73 - ST JEAN DE MAURIENNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 juin 2026
Poste à pourvoir de suite (non logé) - RESTAURANT fermé le Dimanche et le Lundi. Vous êtes organisé(e). Vous avez travaillé(e) dans de petites équipes où tout le monde est tournant et polyvalent. Petite carte de saison (5 entrées + 8 plats + 5 desserts) + menu à l'ardoise chaque jour différent que nous conservons. Plonge de batterie à partager. Esprit d'équipe. Vous êtes diplômé(e) d'école de cuisine ou avez une expérience réussie de la cuisine française faite maison, RAFFINEE, BISTRONOMIQUE ou FUSION (diplôme étranger accepté). Vous maîtrisez le poste CHAUD. Salaire net (43h) : 1900 euros. Négociable selon compétences.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
43H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail le samedi - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2428.0 Euros sur 12 mois
- Restauration
- Primes d'assiduité
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- Bac ou équivalent Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- capacité d'analyse et gestion des prioritésCette compétence est indispensable
- Chaîne du froidCette compétence est indispensable
- connaissance du "bien manger"Cette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Maîtrise des normes HACCPCette compétence est indispensable
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Cette compétence est indispensable
- gestion du stress
Langue
- Anglais
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Avoir l'esprit d'équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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