Le CIORTF de Beg Meil recherche son/sa prochain(e) Responsable de salle pour rejoindre une équipe dynamique au cœur d'un centre accueillant et convivial. ***LOGEMENT POSSIBLE*** Vos missions Vous assurez l'organisation du service en salle pour un public adultes et enfants, et des plannings, encadrez l'équipe, garantissez la qualité de l'accueil et veillez au bon déroulement des repas. Vous travaillez en lien étroit avec la cuisine, l'économat et les autres services du centre. Profil recherché - Expérience en restauration collective ou gestion de salle appréciée - Sens du service et du relationnel - Capacité à encadrer une équipe - Rigueur, organisation, autonomie et efficacité - Fiabilité et ponctualité indispensables Ce que nous offrons - Un cadre de travail agréable en bord de mer - Une équipe engagée et bienveillante