L'Hôtel Le Bayonne**** recherche un(e) serveur H/F pour un remplacement à temps plein Vos missions principales : Accueillir et servir les clients avec professionnalisme, veiller à leur satisfaction jusqu'à leur départ. Gérer les les commandes, encaissements et la caisse selon les procédures internes. (logiciel lightspeed) Approvisionner et entretenir les espaces de service : salle, office, buffets, terrasse, frigos. Préparer et assurer le service des pauses séminaires, et cocktails. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Profil recherché : Organisation, rigueur et esprit d'équipe - Sens du relationnel et goût pour le contact client Travail en continu (matin ou soir)Vos missions principales : Assurer la mise en place et le service du petit déjeuner et du déjeuner / ou du dîner. Accueillir et servir les clients avec professionnalisme, veiller à leur satisfaction jusqu'à leur départ. Gérer les les commandes, encaissements et la caisse selon les procédures internes. (logiciel lightspeed) Approvisionner et entretenir les espaces de service : salle, office, buffets, terrasse, frigos. Préparer et assurer le service des pauses séminaires, et cocktails. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Profil recherché : Excellente présentation, sens du service et du contact client. Rapidité, dynamisme et autonomie. Bonnes capacités d'organisation et esprit d'équipe. Maîtrise du logiciel Lightspeed appréciée. Une première expérience en hôtellerie ou restauration est un plus. Conditions : Poste à temps plein, horaires en continu selon planning (matin- midi / soir). Travail les week-ends et jours fériés selon activité. Environnement de travail agréable au sein d'un hôtel accueillant une clientèle affaires et loisirs.