Au sein d'une grande surface de St Paul ou de La Possession, et rattaché(e) au Manager de Rayon Boucherie (H/F), vos missions principales seront les suivantes: * Assurer la rotation des produits en rayon - Réceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées selon les procédures en vigueur - Mettre les produits en tête de gondole et/ou sur les linéaires, structurer l'implantation en fonction de la gamme - Participer à la mise en place des opérations commerciales - Effectuer et contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon - Contrôler l'état et la conservation des produits périssables - Retirer les produits impropres à la vente (gestion de la casse) - Assurer le réassort du rayon, faire des propositions de commandes à son Manager - Préparer et participer à l'inventaire du magasin - Couper et/ou conditionner les produits selon les procédures d'hygiène en vigueur * Accueillir et informer les clients - Orienter le client en fonction de ses besoins - Conseiller et vendre - Gérer les commandes et les réservations clients - Remonter les informations clients à son manager * Effectuer l'entretien et le nettoyage de l'espace de vente et/ou de stockage - Nettoyer les rayons en linéaire et ranger le poste de travail/laboratoire, les machines, les accessoires - Contribuer au tri des déchets (cartons, plastiques, poubelles ) Horaires tournants semaine: => du matin de 06h00 à 13h00 => de l'après midi de 13h00 à 20h00.