Missions principales : - Accueillir les clients et les installer à leur table. - Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et les boissons. - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine et au bar. - Servir les plats et les boissons en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. - Assurer le service en salle et veiller au bien-être des clients. - Encaisser les paiements et rendre la monnaie. - Réalier la plonge en fin de service - Travailler en équipe avec la cuisinière et la gérante. Vous travaillerez au sein du restaurant routier uniquement le soir, de 18h30 et 23h avec une moyenne de 40 couverts.